Mrkvovo-šošovicová nátierka
Recepty
Použite túto chutnú, lahodnú nátierku ako dip k čerstvo nakrájanej zelenine alebo na hrianky. S vysokým obsahom proteínov a vitamínov je ideálna na zdravé raňajky alebo ako pochúťka na večierok.
Použité iCook výrobky:
Nerezový riad
Sada 5 nožov
Doska na krájanie
Prísady:
150 g červenej šošovice
150 g nakrájanej mrkvy
2 lyžice pasty miso
3 lyžice olivového oleja
2 odmerky (1 odmerka = 10 g) Nutrilite™ All Plant Proteínu v prášku
Voliteľné: dve vetvičky nahrubo pokrájaného koriandra
Spôsob prípravy:
Šošovicu a mrkvu vložte do hrnca a podlejte vodou. Varte do mäkka. Sceďte nadbytočnú vodu.
Všetky prísady okrem koriandra vložte do kuchynského robota a vymiešajte, kým sa nevytvorí hustá kašovitá hmota.
Pridajte koriander a Nutrilite™ All Plant Proteín v prášku.
Dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
Tip:
Šošovicu pred varením preberte (suchou) rukou. Šošovicové balenia môžu často obsahovať malé kamienky, ktoré by počas mixovania mohli poškodiť váš kuchynský robot.
