Bylinková omeleta
Recepty
Ak sa ponáhľate a potrebujete zdravé jedlo, tak je pre Vás táto omeleta dokonalým riešením. Toto jedlo pripravené z vajec a čerstvých byliniek z Vašej záhradky sa výborne hodí na raňajky, obed či večeru.
Ak sa ponáhľate a potrebujete zdravé jedlo, tak je pre Vás táto omeleta dokonalým riešením. Toto jedlo pripravené z vajec a čerstvých byliniek z Vašej záhradky sa výborne hodí na raňajky, obed či večeru.
Použité iCook výrobky:
Súprava 5 nožov
Panvica s nelepivým povrchom a pokrievkou, 28 cm
Litrová misa
Drevená doska na krájanie
Prísady:
4 veľké vajíčka
štipka vločkovej soli
štipka čierneho korenia
1/2 ČL chilli vločiek a ďalšie na servírovanie
Malý zväzok čerstvých byliniek (pažítka, rozmarín, oregano), nasekané
1 PL nesoleného masla
5 hrubých plátkov toastového alebo grilovaného chleba, na servírovanie (voliteľné)
Spôsob prípravy:
Vajíčka rozbite do misy a rozšľahajte spolu s trochou vody, soľou a korením.
Primiešajte chilli vločky a nasekané čerstvé bylinky. Trochu si odložte na servírovanie neskôr.
Na panvicu s nelepivým povrchom pridajte maslo a rozpustite ho na miernom plameni. Nalejte zmes vajíčok a byliniek a nechajte prehriať. Odolajte pokušeniu miešať zmes v panvici. Nechajte ju prejsť varom, kým neuvidíte, že sa z panvice začnú dvíhať okraje.
Keď omeleta začne tuhnúť, panvicu nad ohňom nakloňte, aby sa zvyšná tekutina rovnomerne rozliala.
Omeleta by mala byť stuhnutá a dať sa ľahko vybrať z panvice asi po piatich minútach.
Ihneď podávajte a ozdobte zvyšnými bylinkami, ak chcete omelete dodať ostrejšiu chuť pridajte štipku chilli vločiek. Dobrú chuť!
Tip:
Ak chcete nadýchanejšiu omeletu, pridajte do vaječnej zmesi mlieko.
Ak používate panvicu iCook, môžete vynechať maslo a jedlo tak bude ešte zdravšie. Vďaka nepriľnavým vlastnostiam panvice nie je pri tomto recepte potrebné maslo ani olej.
Používame cookies (koláčiky), aby sme vám na našich stránkach zaručili čo najväčšie pohodlie. Cookies sú súbory, ktoré sa uchovávajú vo vašom prehliadači, využívajú ich viaceré webové stránky, aby sa prispôsobili vašim osobným požiadavkám.
Používaním našich webových stránok bez zmeny nastavenia, súhlasíte s používaním cookies.