Nákupný košík (0) 0 Nákupný košík

Košík je prázdny

Preniesť do obchodu

Nakupovať
ZAMERANÉ NA ÚSPECHY
© StockFood

Mrkvovo-zázvorová polievka

Recepty

Táto polievka vás dokonale zahreje a je vhodná pre vegánov aj vegetariánov. Je plná čerstvej zeleniny a ochutená štipkou zázvoru, ktorý jej dodáva ten pravý korenistý nádych.

Použité výrobky iCook:

  1. Sada 5 nožov

  2. Doska na krájanie

  3. Veľká misa na miešanie

  4. 3 litrový hrniec s pokrievkou

Prísady:

  1. 130 g sladkých zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na hrubo

  2. 120 g tekvice, očistenej a nakrájanej na hrubo

  3. 6 ks mrkvy, očistenej a pokrájanej

  4. olivový olej

  5. 1 cibuľa, očistená a nakrájaná na hrubo

  6. 2 strúčiky cesnaku, roztlačené

  7. 20 g čerstvej kurkumy, najemno nastrúhanej

  8. 30 g zázvoru, očisteného a najemno nastrúhaného

  9. šťava z 1 citróna

  10. 550 ml vody

  11. soľ a korenie

  12. voliteľné: 1 PL vlákniny v prášku Fiber Powder NUTRILITE

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 200 °C.

  2. Do misy na miešanie pridajte sladký zemiak, tekvicu a mrkvu, dochuťte soľou a korením a pokvapkajte olivovým olejom. Všetko dobre rozmixujte, až kým nebude zelenina premiešaná s olivovým olejom a koreninami. Pripravenú zmes potom vylejte na plech na pečenie a pečte v rúre asi 20 minút alebo kým nebude dostatočne upečená. Vyberte ju z rúry a odložte bokom.

  3. Medzitým zohrejte v hrnci olivový olej na strednú teplotu. Do horúceho oleja pridajte cibuľu a cesnak a povarte domäkka asi 5 minút.

  4. Keď budú mäkké, pridajte čerstvú kurkumu, zázvor a pečenú zeleninu. Dôkladne premiešajte a nechajte povariť ďalších 5 minút.

  5. Pridajte vodu a šťavu z citróna a varte ďalších 20 - 25 minút. Občas premiešajte.

  6. Keď všetky prísady zmäknú, pridajte podľa chuti vlákninu v prášku Fiber Powder NUTRILITE a potom rozdeľte na jednotlivé porcie. Nechajte ich vychladnúť a odložte do chladničky.

  7. Postupne vyberte jednotlivé porcie a, kým sú ešte studené, všetko spolu rozmixujte do hladka pomocou tyčového mixéra.

  8. Polievku zohrejte na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre a podávajte v miskách.

Stiahnite si teraz tento recept ako PDF / ako ePub

Súvisiaci obsah

© Amway

Polievka z červenej repy so sušenými figami a lieskovými orieškami

Recepty

Viac

Používame cookies (koláčiky), aby sme vám na našich stránkach zaručili čo najväčšie pohodlie. Cookies sú súbory, ktoré sa uchovávajú vo vašom prehliadači, využívajú ich viaceré webové stránky, aby sa prispôsobili vašim osobným požiadavkám.

Používaním našich webových stránok bez zmeny nastavenia, súhlasíte s používaním cookies.

Rozumiem