Brusnicový koláč bez kôrky

Recepty

Prísady:

1. 120 g polohrubej múky

2. 180 g hnedého cukru

3. ¼ lyžičky soli

4. 400 g brusníc (alebo čerešní a višní)

5. 75 g nasekaných vlašských orechov

6. 120 g roztopeného masla

7. 2 vajcia, vyšľahané

8. 1 lyžička mandľového extraktu

Recept:

1. Predhrejte rúru na 175 °C.

2. Zmiešajte múku, cukor a soľ. Pridajte bobuľové ovocie a vlašské orechy. Potom pridajte maslo, vyšľahané vajcia a mandľový extrakt.

3. Rozotrite cesto do panvice na pečenie s nepriľnavým povrchom.

4. Pečte pri 175 °C asi 40 minút.

5. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou (voliteľné).

Stiahnite si tento recept vo formáte PDF /ako ePub