Pečené jablká a hrušky s brusnicami a šalviou

Recepty

Čas prípravy a doba varenia: 1:10 min.

Prísady:

1. 4 stredne veľké jablká, napr. Gala alebo Cox

2. 2 stredne veľké hrušky, napr. Comice alebo Rocha, nakrájané na štvrtiny

3. 2 lyžice čerstvých brusníc

4. 2 lyžice masla, nakrájaného na kocky

5. šalviové listy na zdobenie

Spôsob prípravy:

1. Predhrejte rúru na 180 °C (160° C teplovzdušná)

2. Na pekáč naukladajte celé jablká, štvrtiny hrušiek a brusnice. Na jablká a hrušky položte kocky masla.

3. Pečte asi 1 hodinu, kým nie sú pri potlačení špičkou noža veľmi mäkké; jablká by mali vyzerať scvrknuté.

4. Vyberte z rúry a nechajte rýchlo vychladnúť. Ozdobte šalviovými listami a podávajte.

Pečené jablká a hrušky s brusnicami a šalviou.

Stiahnite si teraz tento recept ako PDF ako ePub