• Brusnicový koláč bez kôrky

    Prísady:

    1. 120 g polohrubej múky

    2. 180 g hnedého cukru

    3. ¼ lyžičky soli

    4. 400 g brusníc (alebo čerešní a višní)

    5. 75 g nasekaných vlašských orechov

    6. 120 g roztopeného masla

    7. 2 vajcia, vyšľahané

    8. 1 lyžička mandľového extraktu

    Recept:

    1. Predhrejte rúru na 175 °C.

    2. Zmiešajte múku, cukor a soľ. Pridajte bobuľové ovocie a vlašské orechy. Potom pridajte maslo, vyšľahané vajcia a mandľový extrakt.

    3. Rozotrite cesto do panvice na pečenie s nepriľnavým povrchom.

    4. Pečte pri 175 °C asi 40 minút.

    5. Podávajte s vanilkovou zmrzlinou (voliteľné).

    Stiahnite si tento recept vo formáte PDF /ako ePub