• Príliš jednoduchý malinový džem

    Prísady:

    1. 500 g čerstvých malín

    2. 800 g granulovaného bieleho cukru

    Použité zariadenie iCook: panvica na pečenie, hrniec 4 L a veko

    Spôsob prípravy:

    1. Predhrejte rúru na 120 ° C a do hrnca nasypte cukor. Zohrievajte v rúre 15 minút

    2. Do hrnca pridajte maliny a priveďte k varu na vysokom stupni. Keď sa maliny zohrejú, rozpučte ich pomocou pučidla na zemiaky, a potom za stále miešania varte ešte asi minútu. Tip: ak robíte džem pre deti, môžete pred pokračovaním v ďalšom kroku použiť sito na odstránenie semien.

    3. Do hrnca s malinami pridajte zohriaty cukor a varte, kým zmes nevytvorí gél. Urobte test misky (pozri článok), aby ste sa uistili, že je pripravený.

    4. Odoberte hrniec z tepla a nechajte ho vychladnúť počas asi 15 minút. Príležitostne premiešajte a naberte džem do teplých pohárov, pevne utesnite a nechajte vychladnúť.